ふるさと納税して奈半利町から鍋用のクエを頂きました♡

高知県奈半利町のふるさと納税。還元率が高くてスゴイ!ことに加え、選択肢も結構スゴかったりする。

 

写真は幻のお魚「クエ」。鍋用に3枚におろしたものが冷凍で送られてきた。既にウロコも取って下処理がしてあり、そのままお鍋に入れるだけ。なお、野菜やお出汁、ポン酢などはご自身で用意する形になっている。

 

生まれて初めて食べたクエ。いやはや、スゴイ。食べ応えのある厚み。ぷりぷりの食感。想像していたよりもサッパリしていて、味わい深い。幻と言われるだけに漁獲量が少なく高価なため、偽物も多いらしいけれど、「これで偽物ならそれでもいいです!」と思うぐらいの美味しさである。(初めて食べたため、そもそも判定不能なのだが、自治体からの頂き物なので、さすがに本物だと思います!)

 

ふるさと納税のお礼の品として、選択肢にある時と無い時があるようなので、もし無かったとしても、たまに再確認してみるといいかもしれない。とにかくオススメの一品です!