割烹 中嶋@新宿三丁目

新宿三丁目駅からちょっと歩いたところにある和食の名店「割烹 中嶋」さん。

 

美味しいのは勿論のこと、イワシを使った各種ランチが1000円以内で頂けるというのが、とにかくすごい。特に最近では、ミシュランに掲載されている効果もあってか、海外からのお客様が押し寄せている。

 

久し振りに近くまで行ったので、開店時間15分ぐらい前の11時15分ぐらいに向かってみた。少し早いかな~と思っていたが、なんのなんの。ビルの地下にある入り口から階段沿いにお客様が列をなしていて、すでに地上での列も数メートルに及ぶほど。一巡目で入れるか不安もよぎったが、せっかく来たし・・・と気持ちを切り替えて待つことにした。

 

11時30分。いよいよ開店である。並んでいたお客様がどんどん店に吸い込まれていく。あと何人入れるのか、私も入れるのか???ドキドキしながら列についていくと、8割ぐらいの席が埋まった段階で、席に着くことが出来た。

 

ふぅ~。

 

カウンター席に座ると、板前さんの手元が見える。ピカピカに光るイワシと、鮮やかな包丁さばき。いつものことながら見惚れてしまう。

 

待っていると、きちんと入店した順に注文を聞きに来てくれる。今日は1人なので、大好きな煮魚定食をメインに、これまた外せないお刺身(ハーフ)をつけてみた。ちなみに、メニューはいわし定食800円のみ。メインは、刺身、煮魚、フライ、柳川鍋の4種類から選ぶことが出来る。600円でメインを追加したり、お刺身とフライに限っては、300円でハーフサイズを注文することも可能。ツウな方はお刺身定食にお刺身のハーフサイズをつけて、1.5人前にしている様子。とっても美味しいので、お気持ちよ~~~く分かりまする。

 

これだけ美味しいイワシ料理を破格のお値段で提供して頂けるのは、本当に有難いこと。並ばないと入れないし、長居は勿論出来ないものの、ランチタイムに近くまで行く機会があれば是非足を運んで頂きたい素敵なお店である。