薬膳に詳しいお友達がいる。薬膳というと、木の皮や粉のような生薬を使って独特な、なんだか薬臭い食べ物を作っているのではないかと思いがちだが、色々聞いてみると、そんなことは全くない。普通に家で食べるご飯を作る時に、野菜や果物の効能を見極めて献立を立てていったり、生薬をちょこっと足してみたり。薬膳の理論に基づいて作りました、と言われなければ全く分からないぐらい普通のメニューも多い。味付けや見た目は極めて普通のご飯だったりする、のである。
ちょっとした工夫をしながら続けていくと効果が出てくるようで。普通に美味しく食べられて、効果も得られるなんて、こんなにいいことない!!!
ということで、お友達に色々教えてもらいながら、色々試しているところ。結構面白くなってきて、ちょっと学校に通ってみたいかも?なんて思ったりもして♡
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